Opis
Emajlirani pekač zahvaljujući svojoj dubini je idealna za pripremu obilnih obroka, bilo da je reč o sočnom pečenju ili bogatom povrću. Sastoji se iz dve posude, donje posude u koju se ređa hrana i gornje koji predstavlja poklopac, i koji omogućava da se hrana peče u sopstvenim sokovima gde se zadržava toplota i aroma. Donji deo posude je konstruisan sa dnom koje je izrađeno od nekoliko eliptičnih žljebova i ispupčenja. Žljebovi imaju funkciju sakupljanja svih sokova, masnoća i kondenzata. Tako pripremljena hrana u sopstvenim sokovima ima izuzetno visok nivo očuvanih svih važnih sastojaka i posebno je prijatnog ukusa i boje. Ispupčeni prstenovi ne dozvoljavaju da hrana zagori i zato posudu ne treba otvarati sve dok se proces pečenja ne završi. Gornji deo posude možete koristiti za aranžiranje jela uz razne vrste salata.
Istovremeno, gornja posuda je pogodna za samostalno korišćenje u pripremi svih vrsta pita, pečenja testa i torti po izboru.Jednostavno održavanje je još jedna prednost ovog pekača, može se održavati ručno i mašinski.
Prednosti emajliranog posuđa:
ZDRAVO - Emajlna zaštita je glatka i neporozna površina, otporna na kiseline koje se javljaju prilikom pripremanja hrane. Ne dozvoljava nastajanje niti zadržavanje bakterija. Emajl ne izaziva alergijske reakcije čak ni tokom dugogodišnjeg korišćenja.
PRAKTIČNO - Pogodno je za kuvanje, prženje i dinstanje, ali i za serviranje i čuvanje pripremljene hrane.
OTPORNO I DUGOTRAJNO - Prilikom pripremanja hrane, emajlirano posuđe je otporno na kiseline, visoke temperature i habanje. Uz pravilno održavanje, emajlirano posuđe dugo zadržava sjaj i boju.
LAKO SE ČISTI I ODRŽAVA- Zahvaljujući potpunoj glatkoći, emajlirano posuđe se lako pere i nema zadržavanja bakterija.
