Opis
Mali kuvar iz linije Shadow je praktičan i napredan alat za kuhinju. Njegovo ime dolazi od njegovog izgleda - crna drška i crno prevučena oštrica. Nož ima savršenu geometriju i elegantan rezervisan dizajn.
Oštrica od čelika AUS-8 i crna neprijanjajuća prevlaka sprečavaju da se hrana lepi tokom sečenja i štite od korozije. Nož ima punu šank konstrukciju - šipka se proteže celom dužinom dela drške, koja je pričvršćena sa 3 metalne zakovice - punošankovi noževi su posebno izdržljivi i pouzdani.
Oštrica noža je dvostrano brušena sa savršeno glatkim nagibima i ručno je naoštrena na vodenoj brusnoj kamenoj ploči. Sa ovim karakteristikama, on je profesionalni alat u svakoj kuhinji.